В Крыму строят молочный завод

15 мар 2018, 11:29 874

В Крыму реализуется инвестиционный проект по созданию молокозавода. На предприятии будут перерабатывать до 200 тонн сырья в сутки. Завод расположится в пгт. Раздольное на базе маслодельного завода.

Для реализации проекта было закуплено оборудование для цельномолочного производства, автоматизированные линии по расфасовке продукции. По словам министра сельского хозяйства республики Андрея Рюмшина, введение в строй нового перерабатывающего предприятия повлияет на цены в регионе и обеспечит потребителей качественной продукцией. Сегодня местные производители выпускают лишь 40% от необходимого объема молочных продуктов.

Также в Крыму на базе сельхозпроизводителя ООО «Крым-Фарминг», где применяется новейшая технология мгновенного охлаждения, организуют вторичную обработку молока. Этот уникальный инвестиционный проект был реализован в конце 2015 года, а на 2016-2018 гг. было запланировано расширение и строительство второй очереди молочно-товарного комплекса.

Напомним, в средине прошлого года главы региона Сергей Аксенов отмечал, что в курортных городах стоимость продовольствия зачастую завышена в несколько раз. По этому факту предполагалось провести проверку.

Источник: agro.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться