В Крыму вырастет количество молочных ферм

12 февраля 2015, 13:15

Сейчас в Крыму мощности молокоперерабатывающих предприятий загружены лишь на треть из-за острого дефицита сырья, пишет "Российская газета", а объемы местного производства покрывают лишь 40% от потребностей региона. В Крыму вырастет количество молочных фермРаньше определенный объем сырого молока и готовой молочной продукции получали с Украины, сейчас это проблематично по политическим причинам и из-за запретов Россельхознадзора. В частности, усложнилось прохождение таможенных пунктов пропуска. 

В 1990-х годах в Крыму производили 900 тысяч тонн молока, в 2013-м — всего 307 тысяч, рассказал газете заместитель министра сельского хозяйства Республики Крым Николай Полюшкин. 95% произведено в хозяйствах населения. На сельхозпредприяти приходится всего 5%, но только у них качество удовлетворительное:  первый или высший сорт. "У частников все молоко несортовое. Это очень большая проблема для Крыма, особенно сейчас — в Таможенном союзе жесткие требования к вопросам биобезопасности", - отметил Полюшкин.

Выходом из ситуации местным властям видится создание собственных молочных ферм при молокозаводов. Пока такая ферма только одна -  у завода «Крымский молочник» в Красногвардейском районе - и та всего на 300 голов КРС. В сутки завод перерабатывает 60 тонн молока, а собственное поголовье дает 4,5-5 тонн.
Однако есть проблема с выпасом коров - в Крыму их просто негде пасти. 

Инвестпроект строительства в Крыму крупной молочной фермы уже второй год реализует предприятие «Крым-фарминг» на базе совхоза имени Первого Мая в Первомайском районе. Это пилотный проект на 3000 голов дойного стада, который реализует иностранный инвестор, но в Крыму таких молочных ферм нужно 30, считает Николай Полюшкин.

Кроме того, как рассказал газете министр экономического развития РК Николай Коряжкин, в Красногвардейском районе ЧП «Феникс-плюс» подготовило инвестиционное предложение о создании центра молочного и племенного животноводства с производством электроэнергии и биоудобрений.

"Я считаю, что селекционные центры - это фундаментальная основа для развития сельского хозяйства и сельских территорий, - заявил он. - Недавно к нам обратился агроуниверситет, у которого старое поголовье молочных коров и старое доильное оборудование. В результате надои в лучшем случае составляют 3,5 тысячи литров молока от коровы в год — это вдвое меньше, чем в других хозяйствах, где надаивают 7-9 тысяч. А импортные коровы дают до 12 тысяч литров молока в год. Завозить же племенных в Крым сейчас проблематично.

Сергей Аксенов, глава Республики Крым недавно заявил о планах создания в рспублике крупного агрохолдинга в форме государственного унитарного предприятия, которое будет заниматься разведением крупного рогатого скота и растениеводством. "Перед нами стоит задача увеличить поголовье молочного стада как минимум в четыре-пять раз. Для этого мы готовы помогать производителям и развивать в этой сфере государственно-частное партнерство, - рассказал Аксенов. - Также министерство экономического развития РК совместно с министерством сельского хозяйства РК разработает и предоставит предложения по поддержке малых сельскохозяйственных предприятий Крыма в рамках антикризисной программы правительства РФ. Это позволит повысить продовольственную безопасность Крыма, создать новые рабочие места и привлекательные условия работы в селе. Также очень важно предусмотреть выход для товаропроизводителей на рынок без посредников".

Источник: milknews.ru

Также в разделе:

Джанкойский молокозавод «Новатор» раздает телок в бессрочную аренду...

В Раздольненском районе Крыма построят два животноводческих комплекса и завод комбикормов...

Крымское предприятие запустило линию по розливу молочной продукции в ПЭТ-тару...

Крыму запущена линия по производству и розливу молока...

Джанкойским крестьянам подарят 800 породистых коров...

В Крыму решили ограничить наценки на 30 продуктов питания...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Бумажные надои
22 сентября 2016, 13:41
С момента введения санкций и последующего эмбарго на поставку в Россию продовольственной продукции из ряда зарубежных стран прошло уже два года. Впервые за многие годы государство обратило серьезное внимание на АПК, в том числе на молочную отрасль, и сегодня объем производства молока - это...
Литовские «молочники»: Мы терпим крах и распродаём коров
17 августа 2015, 11:15
Недовольные низкими закупочными ценами на молоко, литовские производители молока грозятся устроить блокаду дорог, сообщает корреспондент ИА REGNUM сегодня, 12 августа. Политики, в свою очередь, собираются на внеочередное совещание и обещают искать выход из сложившегося положения....
ЮАР: Молочная индустрия страны может в скором времени попросту исчезну
15 сентября 2011, 10:51
Представители молочной индустрии ЮАР заявляют, что очень скоро производство молока в стране может исчезнуть, так как уже две трети производителей вышли из бизнеса из-за постоянных потерь прибыли.Информационный портал «FastMoving.com » сообщает, что, не смотря на некоторое увеличение объемов...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: